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“食用冰块”参数说明
| 种类： | 食用冰块 | 品牌： | 周东方 |
| 保质期： | 1年 | 产地： | 山东 |
| 尺寸： | 200mm |
“食用冰块”详细介绍
食用纯冰—纯冰是利用流动着的高纯度水，经过长时间冷冻制成。其特点为坚硬、透明、不易溶化。人们往酒类、饮料添加冰块的目的在于使其温度降低到0度，那时的口感最为舒适。但添加普通冰块，由于溶化快，所以会冲淡酒类、饮品。更何况如果用生水制成的冰块，更会破坏酒类、饮品的本来纯正口味。使用普通制冰机或在家庭无法制成的纯冰，会使你感受到真正的纯正口味。
食用冰净重6kg/袋
品牌：“周东方”
相关证件齐全(QS)食用安全。
如果你有这方面的需要欢迎您来电洽谈合作，
我们会以绝对的优势助您一臂之力。
专供青岛地区（包括青岛周边地区）
联系电话：15318723328
鉴别方法食用冰块是以饮用水为原料，经过严格灭菌后冻结而成的、可以食用的冰块。? (1)色泽鉴别? 良质冰块——色泽雪白，晶莹透明。? 次质冰块——呈乳白色。? 劣质冰块——色泽灰暗而不正常。? (2)组织状态鉴别? 进行食用冰块的组织状态的感官鉴别时，可取样品直接进行仔细观察，必要时可将食用冰块放在洁净的烧杯里加热溶化成水后，再观察其有无杂质。? 良质冰块——形态完整，冻结坚实而无气泡，端头整齐无凹陷，无杂质。? 次质冰块——块形较完整，冻结较坚实，端头略见凹陷，只含有少量的一般性杂质。? 劣质冰块——块形破裂而不完整，冻结不坚实，端头凹陷严重，有金属、毛发、昆虫等恶性杂质。? (3)气味鉴别? 良质冰块——无任何气味。? 次质冰块——基本无味。? 劣质冰块——有异常气味。? (4)滋味鉴别? 良质冰块——无任何滋味。? 次质冰块——基本无滋味。? 劣质冰块——具有外来异味。
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鉴别方法食用冰块是以饮用水为原料，经过严格灭菌后冻结而成的、可以食用的冰块。? (1)色泽鉴别? 良质冰块——色泽雪白，晶莹透明。? 次质冰块——呈乳白色。? 劣质冰块——色泽灰暗而不正常。? (2)组织状态鉴别? 进行食用冰块的组织状态的感官鉴别时，可取样品直接进行仔细观察，必要时可将食用冰块放在洁净的烧杯里加热溶化成水后，再观察其有无杂质。? 良质冰块——形态完整，冻结坚实而无气泡，端头整齐无凹陷，无杂质。? 次质冰块——块形较完整，冻结较坚实，端头略见凹陷，只含有少量的一般性杂质。? 劣质冰块——块形破裂而不完整，冻结不坚实，端头凹陷严重，有金属、毛发、昆虫等恶性杂质。? (3)气味鉴别? 良质冰块——无任何气味。? 次质冰块——基本无味。? 劣质冰块——有异常气味。? (4)滋味鉴别? 良质冰块——无任何滋味。? 次质冰块——基本无滋味。? 劣质冰块——具有外来异味。